Gradazione: 12.50 %
Provenienza: Puglia
Vigneto: Primitivo – Alberello pugliese
Descrizione
Vino Rosato Primitivo Rosè Paolo Leo cl. 75. Il rosato è un vino prodotto con specifiche tecniche che in questo caso è primitivo, e si estrae una piccola quantità di colore dalle bucce. La produzione di questa tipologia è testimoniata dalle tradizioni di molte zone vinicole del mondo, dove il vino rosato ha sempre avuto una sua importanza; una di queste zone è la Puglia e in particolare il Salento.
Dal preciso gusto fruttato, dolce e speziato del primitivo nasce un rosato che offre un’invidiabile versatilità a tavola e consente abbinamenti enogastronomici estremamente vari e interessanti.
