Descrizione
Prodotto con uve Fiano coltivate nel podere Roycello della tenuta pugliese Tormaresca. Così chiamato dal nome del trampoliere che in passato abitava i boschi della zona, e che in dialetto locale era detto roy. E’ un bianco di grande personalità ed eleganza, di colore paglierino con sfumature verdine, profumato di agrumi, frutti esotici e mandorle. Al palato fresco e minerale, armonico e persistente.
Perfetto all’ora dell’aperitivo e con le specialità mediterranee a base di pesce, crostacei, frutti di mare.
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