Champagne Veuve Clicquot Ponsardin “Cuvée Saint Pètersbourg”cl. 75

Descrizione

Champagne Veuve Clicquot Ponsardin “Cuvée Saint Pètersbourg”cl. 75. Barbe Nicole Ponsardin, meglio conosciuta come la “vedova Clicquot”, nel 1814 riuscì a superare il blocco continentale che immobilizzava l’Europa negli scambi commerciali, facendo approdare il suo Champagne a San Pietroburgo. Il successo fu incredibile e oggi, lo Champagne Brut “Cuvée Saint Pètersbourg” della maison Veuve Clicquot Ponsardin è dedicato proprio all’intraprendenza di madame Clicquot-Ponsardin. Ha un forte carattere, conferitogli dal pinot noir che predomina nella cuvée, ma rimane comunque elegante e morbido.

È eccellente come aperitivo, o con preparazioni a base di pesce, crostacei e frutti di mare.