Descrizione

Biondi Santi Annata 2009

Il Biondi Santi Annata 2009 rappresenta l’eccellenza del Brunello di Montalcino classico, firmato da una delle cantine più storiche d’Italia.
Elegante e complesso, questo Brunello offre aromi intensi di frutti rossi maturi, spezie dolci e leggere note balsamiche.
Al palato è avvolgente e strutturato, con tannini setosi e un finale lungo e persistente, ideale per grandi occasioni e per chi cerca un vino di altissima qualità.

📜 Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
🏭 Produttore: Biondi Santi
🍇 Uvaggio: 100% Sangiovese Grosso
📍 Provenienza: Toscana, Italia
🍾 Formato: 750 ml
🔥 Gradazione alcolica: 14,5% vol
🛢️ Tipo di affinamento: 36 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, 12 mesi in bottiglia
⚖️ Dosaggio: Non applicabile (vino secco)
🌿 Annata / Vendemmia: 2009
🌳 Età media dei vigneti: 25-35 anni
❄️ Temperatura ideale di servizio: 18–20 °C

Abbinamenti consigliati 🍽️

• 🥩 Carni rosse alla griglia o brasate
• 🍖 Selvaggina e arrosti importanti
• 🧀 Formaggi stagionati e erborinati
• 🍝 Piatti tradizionali toscani come pappardelle al ragù di cinghiale

Punti di forza ✨

• Annata storica e rara, simbolo della tradizione Biondi Santi
• Eleganza, struttura e complessità aromatica senza pari
• Affinamento lungo in botti grandi per un profilo equilibrato e setoso
• Perfetto da collezione o per occasioni gourmet

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